तत्काल रसोई थर्मामीटर
विनिर्देश
• मॉडल: TR-CWF-2747
• प्लग: 2.5 मिमी घुमावदार प्लग लाल/नारंगी/नीला/बैंगनी/पीला/हरा
• तार: 304 एसएस ब्रैड 380℃ PTFE डबल-कोर
• सिरेमिक मनका: ф8.0mm लाल/नारंगी/नीला/बैंगनी/पीला/हरा
• हैंडल: ф8.0mm SS 304
• सुई: SS 304 ф4.0mm (FDA और LFGB के साथ लागू करें)
• एनटीसी थर्मिस्टर: R25=100KΩ B25/50=3950K±1%
खाद्य थर्मामीटर के लाभ
1. परिशुद्धतापूर्वक खाना पकाना: रसोई तापमान जांच द्वारा प्रदान की गई सटीक रीडिंग के कारण, हर बार, हर व्यंजन के लिए सही तापमान प्राप्त करें।
2. समय की बचत: अब धीमे थर्मामीटर के लिए इंतजार नहीं करना पड़ेगा; तत्काल पढ़ने की सुविधा आपको तापमान की तुरंत जांच करने और आवश्यकतानुसार खाना पकाने के समय को समायोजित करने की सुविधा देती है।
3. उन्नत खाद्य सुरक्षा: खाद्य जनित बीमारियों से बचने के लिए सुनिश्चित करें कि आपका भोजन सुरक्षित तापमान पर पहुँचे।
4. बेहतर स्वाद और बनावट: अपने भोजन को सही तापमान पर पकाने से उसका स्वाद और बनावट बढ़ सकती है, जिससे आपके व्यंजन अधिक आनंददायक बन सकते हैं।
5. उपयोगकर्ता-अनुकूल: सरल डिजाइन और सहज संचालन इसे किसी के लिए भी उपयोग करना आसान बनाता है, चाहे खाना पकाने का अनुभव कुछ भी हो।
6. बहुमुखी अनुप्रयोग: रसोई जांच थर्मामीटर विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के तरीकों के लिए उपयुक्त है, जिसमें ग्रिलिंग, बेकिंग, फ्राइंग और कैंडी बनाना शामिल है।
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बारबेक्यू जांच का उद्देश्य: बारबेक्यू के पकने का आकलन करने के लिए, भोजन के तापमान की जांच करने वाले उपकरण का उपयोग करना आवश्यक है। भोजन जांच के बिना, यह अनावश्यक तनाव पैदा करेगा, क्योंकि कच्चे भोजन और पके हुए भोजन के बीच का अंतर केवल कुछ डिग्री का होता है।
कभी-कभी, आपको कम तापमान पर और धीमी आंच पर लगभग 110 डिग्री सेल्सियस या 230 डिग्री फ़ारेनहाइट पर भूनना चाहिए। लंबे समय तक धीमी आंच पर भूनने से सामग्री का स्वाद अधिकतम हो सकता है और साथ ही यह सुनिश्चित होता है कि मांस के अंदर की नमी नष्ट न हो। इससे मांस अधिक कोमल और रसदार बनेगा।
कभी-कभी, आप इसे लगभग 135-150 डिग्री सेल्सियस या 275-300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर जल्दी से गर्म करना चाहते हैं। इसलिए अलग-अलग सामग्रियों को ग्रिल करने के तरीके अलग-अलग होते हैं, खाने के अलग-अलग हिस्से और ग्रिल करने का समय भी अलग-अलग होता है, इसलिए इसे सिर्फ़ समय से नहीं आंका जा सकता।
ग्रिलिंग करते समय हर समय ढक्कन खोलकर यह देखने की अनुशंसा नहीं की जाती है कि इससे भोजन के स्वाद पर कोई प्रभाव पड़ेगा या नहीं। इस समय, खाद्य तापमान जांच का उपयोग करने से आपको तापमान की चोटियों को सहज रूप से समझने में बहुत मदद मिल सकती है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि आपका सारा भोजन स्वादिष्ट है और आपके इच्छित स्तर तक पकाया गया है।
थर्मामीटर का अनुप्रयोग
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